Предприятия
     
Пятница, 08 Июнь 2018 14:51

В «Поречанке» ожидают получить 12 тонн ягод

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
В «Поречанке» ожидают получить 12 тонн ягод Фото автора

Девять лет назад филиал «Поречанка» ОАО «Гродненский мясокомбинат» начал выращивать землянику садовую, которая в народе больше известна как клубника. Сейчас под нее в хозяйстве отведено три гектара земли.

Кустики высажены длинными ровными рядами. Под каждым из них аккуратно уложена солома. Она не дает ягодам касаться земли. Поэтому к ним не липнет песок и мусор. Это безусловный плюс к товарному виду.

– Прошлый год выдался для нас не слишком удачным в плане урожайности: всего собрали около 200 килограммов, – вспоминает агроном филиала «Поречанка» ОАО «Гродненский мясокомбинат» Вячеслав Таболин. – Причина тому – приморозки, которые случились в ночь со 2 на 3 июня. Все наши усилия по предупреждению негативных последствий, а в дальнейшем и помощь пострадавшим кустам не сильно изменили ситуацию. В итоге этой осенью будем выводить 1 га растений. Но на аналогичной площади весной уже были высажены новые, которые весной-летом 2019-го должны дать первый урожай.

Что касается нынешнего сезона, то пока обошлось без приморозков. Поэтому в филиале рассчитывают получить запланированные 12 тонн ягоды трех сортов: «хоней», «корона» и «кимберли». Особое внимание при их выборе из десятков других уделялось таким характеристикам, как срок хранения урожая, его внешний вид и, конечно же, вкусовые качества. В теории созревать ягоды этих сортов должны друг за другом. По крайней мере так и происходило в минувшие годы. В этом же из-за непривычно теплой погоды краснеть они начали практически одновременно.

– Обычно у нас старт созревания земляники садовой приходится на 5, 6 июня, – отмечает Вячеслав Таболин. – А сейчас первый урожай получили 28 мая. Такая скороспелость ягоды несколько усложнила процесс сбора.

Кстати, на нем задействованы до 40 человек в день. Это как сотрудники филиала, так и временные наемные рабочие. С задачей справляются оперативно. Так, например, 5 июня 25 человек собрали 2 тонны ягоды. Трудятся обычно с половины шестого утра и до часа дня. Такой график составили не случайно: работать в поле, когда солнце в зените, не самое простое занятие. Есть и непрошенные помощники – птицы. Высматривают наиболее привлекательные ягоды и спешат полакомиться.

Сорта отличаются не только по срокам созревания, лидером в котором выступает «хоней», но и по другим параметрам. Самые сладкие ягоды дает «корона», а наиболее крупные – «кимберли».

– Землянику садовую необходимо подкармливать, обрабатывать, предупреждать нападение болезней и вредителей. И тогда можно получить отличный урожай, – подчеркивает собеседник. – Через три-четыре года необходимо делать сортосмену. Если растение подверглось какому-то заболеванию, то начать садить этот же сорт на прежнем месте можно будет только через 5-7 лет.

Примечательно, что на полях с земляникой садовой сделан капельный полив. Поэтому даже в самую жаркую погоду почва остается влажной. Это позволяет не сохнуть как растениям, так и ягодам. Вообще, идеальные условия для них – 20-25 градусов со знаком плюс и солнечная погода.

Одно дело вырастить и собрать, другое – продать. Но и с этим филиал проблем не испытывает: поставляет продукцию в магазины города, в том числе в свою торговую сеть, на рынки, часть реализует напрямую частным лицам. В начале сбора цена на землянику садовую составляла 3 рубля, сейчас – 2,5. Возможно, что в дальнейшем она будет снижаться. Немаловажный факт, что ягода, прежде чем попадает на прилавки, проходит проверку на качество по различным параметрам в Гродненском центре стандартизации, метрологии и сертификации.

Полностью собрать землянику садовую сортов «хоней» и «корона» планируют за оставшиеся дни этой недели, «кимберли» – за две.

 

 

Прочитано 268 раз
Артём Бурчик

Корреспондент

Популярное

Окт 19, 2018 1260

Где в Гродненском районе клещ «лютует»? (Обновлено)

Информация о количестве обращений жителей г. Гродно и Гродненского района по поводу…
Окт 16, 2018 66

В Подлипках нашли мертвого лося

Очевидцы прислали в редакцию «Перспективы» фотографии погибшего лося. Мертвое животное в…
Окт 18, 2018 64

70-тысячным безвизовым туристом стала пенсионерка из Дании Юта Кристенсен

Юта Кристенсен приехала со своим супругом Яковом в составе туристической группы,…

Календарь

« Октябрь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 
 

 
 
1_izbircom.gif2_prezid.gif3_mininfo.gif4_pravo.gif5_obl.gif6_rajisp.gif7_gorisp.gif

Перепечатка материалов rgazeta.by c только с письменного разрешения редакции.
Обращайтесь: rgazeta@tut.by. Любые изменения текстов, заголовков, фотографий rgazeta.by при перепечатке ЗАПРЕЩЕНЫ.
Активная и индексируемая гиперссылка на источник материала обязательна.

Индекс цитирования   Яндекс.Метрика

Подпишись на RSS сайта.